113/07/18 春天的方便菜示範篇
春天今天去台北101上iPhone課程，下課後逛超市順便採購明天的食材，最後買了一盒免切即煮蔬菜盒（哈佛蔬菜湯）及皮蛋、一盒蔥花，搭配家中冰箱原有的嫩豆腐，打算做成一道清燙蔬菜（拌植物油及醬汁）、一道皮蛋豆腐（灑蔥花）。
等到回家後，再將冷凍庫的小排骨放到冰箱冷藏室（緩慢退冰），明天就可以搭配超商買的切塊鮮筍包和即食香菇包，用電鍋煮出竹筍菇菇排骨湯。
因為菜已經洗好切好，所以明天我只需要燙青菜，以及將退冰的小排骨燙一下去血水即可放入電鍋，又我家中是使用雙口瓦斯爐，所以我可以同時燙青菜及處理小排骨哈哈😄
水果的部分，春天會等到開飯前才洗切裝盤🍉或是直接吃賣場超商買回來的水果盤。
結論：
一個人的晚餐，除了外食，也可以藉助這些方便菜吃的新鮮豐盛呦😋
<同場加映>
銀髮族、蔬食愛好者的方便菜新選擇：義美、里仁的即食軟豆（包括黃豆、黑豆… ）
炊‧營養軟豆-台灣黃豆(原味)175g – 鬆軟即食，輕鬆補充全豆營養｜ 義美生機
（義美門市可買到零售包）
聯夏蒸大豆|好康特選||天天里仁 每一天更安心的選擇（部分家樂福賣場亦有販售）
P.S.我的方便菜系列文章參見113/06/30發表的 巧婦快手食材
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