113/06/29 巧婦快手食材
春天一個人獨食，經常遇到購買份量的困擾😕比如辛香料蔥薑蒜還有洋蔥🧅
另外像根莖類蘿蔔也是，還有不好處理的南瓜、蓮藕！
幸好現在超市賣場都有分切好的小包裝［方便菜］，連蔬菜類的花椰菜、高麗菜也已經挑好切好👍
今年夏天春天第一次吃到的蓮藕，就是買超市的方便包直接放入電鍋蒸熟，當我品嚐鮮甜的藕片時，不禁心懷感激🥹如果沒有這些方便菜，我一個人想吃這些蔬食，要嘛就是多花錢外食，要嘛就是努力的分好幾次吃完。
特別是洋蔥，因為春天遇過幾次雷，所以不大敢買整顆的。最近買到小包裝的新鮮洋蔥，終於讓喜歡吃洋蔥的我放心的加入料理中哈哈😄
在此鼓勵各位女主善用這些方便菜，節省料理食材的時間就是愛自己😙從此下廚料理不再是煩惱了😇
葉菜類的處理‼️喜歡吃地瓜葉、菠菜的春天，現在都改為前一天晚上洗菜、撿菜，再放入保鮮袋中冷藏保存，隔天要用時才取出。
<同場加映>
如果不方便下廚的人，現在也可以在超商買到白飯，再挑選各種蔬食即食包（例如香菇、玉米筍、竹筍）搭配現成的熟食來補充蔬菜攝取量。
P.S.自己煮飯的好處不只是因為食安問題，也是喜歡生活有變化的春天樂趣之一，所以時間有限的我會研究各種快速方便的料理方式，至於做工繁瑣的美食，就留給外食吃好料啦😋
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